川崎市多摩区、麻生区、宮前区の皆さまへ・・・健康管理食・病態食の宅配は、けんたくん川崎多摩店です

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食事提供のお悩みを解決します

法人向け宅配サービス

施設スタッフ様へ

健康管理食宅配サービス「けんたくん」では、障がい福祉施設老人ホームデイサービス高齢者専用住宅病院 などへお食事の提供をおこなっております。

ご利用のメリット

管理上の
メリット

調理師・栄養士が
必要ありません
栄養価計算された「健康管理食」を
お届けします。
あたためるだけ 専用蒸し器にセッティングするだけ!(※)
一度に25人分の食事を提供できます。
コストの削減 食材(商品)のロスがありません。
調理不要のため人件費削減、光熱費の削減につながります。

利用者様の
メリット

おいしい食事 スチーマー調理加熱なので温かい状態で、より美味しく!
食品添加物・防腐剤は使用していません
※一部既製品を除く
安心の衛生面 瞬間冷結製法で出来たてを密封するため、
食中毒の心配がありません
経済的負担が軽減 食事提供加算体制の対象となる、
クックフリーズ方式を採用しています。
※食事提供加算体制の対象は、障害者施設の方です

※少人数の場合は電子レンジで温めていただくことも可能です。

クックフリーズ方式とは

クックフリーズ方式は、クックサーブ・クックチルに比べて安全性が最も高い食事提供方式です。
また、食事提供加算体制の対象となるサービスですので、利用者さまの経済的な負担が軽減されます。

給食費:けんたくん御膳ー食事加算=利用者様負担
  • 専用蒸し器にセットするだけ

      専用蒸し器にセットするだけ

  • 矢印
  • 一度に25人分の食事が提供可能

      一度に25人分の食事が提供可能

  • 矢印
  • お皿に盛り変える必要がなく、容器は廃棄処分するだけ

      お皿に盛り変える必要がなく、
      容器は廃棄処分するだけ

お食事のご紹介

多幸源Ⅱ御膳 477円(税抜き)

多幸源Ⅱ御膳
  • 栄養バランスが考慮された食事
  • クックフリーズ方式でお届けします
  • 野菜・品目を多く使用

※メニュー内容・容器は変更する場合があります。

その他、さまざまな体調に対応する管理食も
ご用意しております。

  • 生活習慣病予防のかた
  • 腎臓病腎臓透析中のかた
  • 高血圧心臓病のかた
  • 糖尿病肥満のかた
詳細はこちら

お客様の声

埼玉県新設Aサ高住 入居者55名

人件費が削減できました。

業者委託・自己厨房での調理等色々なケースを考えたがジョイントが掲示してくれた導入シミュレーションで比較し、人件費等のトータル的なコスト面でジョイントに決定しました。

松原市Bデイサービス 利用者15名

安全面・衛生面が心配

管轄の保健所に推奨されたのでジョイント健康管理食に決めました!
施設として一番心配なのは食中毒などです。工場見学をさせていただいた時、徹底された衛生管理の調理場でしたので、安心できました。

泉南市Cサ高住 入居者現在15名

調理時間の短縮をしたい

調理担当から「レシピにもとづいて調理するので相当手間がかかる。」ジョイント健康管理食はスチーマーで温めるだけなので相当時間が短縮できました。それにより、6万円のコストダウンができました。

高石市D有料老人ホーム 入居者18名

食事制限が必要な利用者様への食事提供が困難…

最近増えてきた食事制限のある方の食事を調理スタッフでは対応できませんでした。(今までは塩分控えめや量を減らして提供していました。)
しかし、ジョイント健康管理食は「宅配指針」に準拠した食事なので調理スタッフはお皿に盛り替えるだけで提供できるので助かります。
また、食事制限が必要な利用者様の受け入れが容易になった事で、自社サービスの向上にもなりました。

東京都Eデイサービス 定員15名

魚メニューが増えてご利用者に喜ばれています。

それまで利用していた給食業者は骨付きの魚を使用していたので昼食に魚メニューを提供できませんでした。ジョイント健康管理食は、馴染みのある和食を中心としたメニューも多く、骨抜きの食材を使用しているので、安心して提供できるようになり利用者様も喜んでいます。